Piian Herkkujen tarina
Piian Herkkujen tarina ulottuu 2000- luvun alkupuolelle, kun yrittäjä Piia Viljasuo alkoi valmistaa kotonaan Virolahdella sinappeja ja pipareita paikallisiin joulumyyjäisiin. Into tuotteiden valmistukseen ja kehittämiseen lähti nopeasti kasvamaan ja uusien reseptien kehittely alkoi. Piia aloitti aktiivisesti kiertämään erilaisia joulumyyjäisiä myyden perinteistä konjakkisinappia, jota Piia valmistaa tänä päivänäkin samalla reseptillä. Valikoimaan kuului tähän aikaan myös piparkakkutalot sekä marmeladikarkit. Hilloja ja hyytelöitä valmistettiin vielä vain kokeiluerinä uusiokäytettyihin ja desinfioituihin pilttipurkkeihin.
Vuonna 2008 Piia liittyi Osuuskunta Heinämukkaan ja laajensi toimintaansa osuuskuntayrittäjäksi. Osuuskuntayrittäjä vuosina Piian Herkkujen toimitilat ovat olleet mm. Virolahden kirkonkylällä, Vaalimaalla, Peltovuoman ala-asteen tiloissa sekä Heinlahdessa Pyhtäällä. Piia kierteli aktiivisesti erilaisia markkinoita ja myyjäisiä, joista suurimpiin lukeutuu Naisten Joulumessut Helsingin Wanhassa satamassa sekä Tuomaan Markkinat. Piian tuotteita on ollut myynnissä myös useilla eri jälleenmyyjillä Helsinki-Vantaan lentokentältä aina pieniin lahjatavaraliikkeisiin ja käsityöpuoteihin eri puolilla suomea.
Alusta asti Piian päämotivaattorina tuotteiden valmistuksessa ovat toimineet aidot ja puhtaat raaka-aineet, sekä pääsääntöisesti kotimaisuus. Piia kokeilee innovatiivisesti paljon uusia ja erikoisia makuyhdistelmiä, tavoitteenaan tuoda markkinoille jotain, mitä ei ennen ole nähty. Piian omiin suosikkimakuihin kuuluu ehdottomasti chili, jota onkin hyödynnetty ja kokeiltu monien eri raaka-aineiden kanssa.
Piian Herkut Oy perustettiin heinäkuun ensimmäisenä päivänä vuonna 2019. Tällä hetkellä yrityksen tehdastilat sijaitsevat Ruotsinpyhtään Ruukissa, Loviisassa. Tehtaalla Piia edelleen itse kehittää ja keittää tuotteet. Kotimaisuus on edelleen yksi Piian Herkkujen kulmakivistä ja marjat Piia hankkii mm. Marjatukku Marja Careliasta Joensuusta ja Marjatila Hallikaiselta Parikkalasta. Omasta kasvimaastaan Piia saa myös pienen määrän tomaatteja, chilejä sekä yrttejä.
Piian Herkut pääsi kokeilemaan myös omaa kivijalkamyymälää Helsingin Vanhaan Kauppahalliin elokuussa 2020. Syksy- ja Joulusesonki hallilla oli tunnelmallinen ja upea! Valitettavasti keväällä 2021 jouduimme sulkemaan kivijalkamyymälän. Myymälän sulkeuduttua käänsimme katseet tuoreeseen verkkokauppaan ja sen rakennukseen!
Piian Herkut on alusta asti ollut yhden naisen yritys, mutta mukana avustamassa ovat olleet Piian tyttäret Jenni & Wilma, sekä useat eri apuvoimat vuosien varrella. Kiitos kaikille, ketkä ovat olleet mukana rakentamassa Piian Herkkujen tarinaa!
Kuvia yrityksen matkalta
Suomalaista käsityötä
Käsintehtyjä herkkuja Suomalaisista marjoista ja luonnon raaka-aineista!
Piian Herkut Oy
Piian Herkut Oy on vuonna 2019 perustettu luonnontuotteiden yritys. Valmistamme erilaisia tuotteita luonnon raaka-aineista käsityönä Ruotsinpyhtään Ruukissa, Loviisassa. Tuoteperheeseen kuuluu laaja valikoima juomia, hilloja, sinappeja ja useita erilaisia chilituotteita. Pääsääntöisesti kotimaisuus ja puhtaat raaka-aineet ovat meidän tärkeimpiä arvoja ja vaalimme niitä joka päivä.
Piian Herkut Oy
Piian Herkut Oy on vuonna 2019 perustettu luonnontuotteiden yritys. Valmistamme erilaisia tuotteita luonnon raaka-aineista käsityönä Ruotsinpyhtään Ruukissa, Loviisassa. Tuoteperheeseen kuuluu laaja valikoima juomia, hilloja, sinappeja ja useita erilaisia chilituotteita. Pääsääntöisesti kotimaisuus ja puhtaat raaka-aineet ovat meidän tärkeimpiä arvoja ja vaalimme niitä joka päivä.
Seuraa meitä
Yhteystiedot
PIIAN HERKUT OY
Ahlströmintie 1
07970 Ruotsinpyhtää
Y-tunnus: 3010887-2
piianherkut(at)gmail.com